L'azienda agricola La Torre nasce nel 1976 per opera di Giuseppe Ananìa, che acquistò il Podere La Torre da una famiglia di Montalcino. Oggi è guidata con passione dal figlio Luigi e dalla nipote Benedetta.
La Torre è custode di una storia che unisce tradizione e innovazione.
Il rispetto della terra e l’amore per il mestiere si riflettono in ogni passo del processo produttivo, dalla selezione manuale delle uve fino all’imbottigliamento. I nostri vini, Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino, Ampelio Toscana IGT Rosso e, nelle annate speciali, Brunello di Montalcino Riserva, raccontano una storia di dedizione, autenticità e ricerca continua dell’eccellenza.
La filosofia aziendale affonda le sue radici nella conoscenza antica dei coltivatori locali e nelle competenze scientifiche acquisite attraverso gli studi e la sperimentazione. La Torre è “tradizionale ma non conservatrice”: alle pratiche tramandate si affiancano le più evolute tecniche agronomiche e una visione moderna della sostenibilità ambientale.
Dall’annata 2016 tutti e tre i vini hanno il certificato di vini biologici riportato con una dicitura e una fogliolina nella retro-etichetta.
